Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda Van Milli Eğitim İl Müdürlüğü ile birlikte ilimizde bulunan Öğretmenevleri ve Pansiyonlu okulların yemek işinden sorumlu Müdür, Müdür Yardımcıları, Sorumlu Mühendis, Aşçı ve diğer çalışanlara yönelik gıda hijyeni, işletme ve personel hijyeni ile yemeklerden numune alma gibi konularda eğitim verildi. Eğitime Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Van İl Milli Eğitim Müdürlüğü yöneticilerinin yanı sıra, ilgili birimlerde çalışan 250 kişi üzerinde katılım sağlandı.
Konu hakkında açıklamada bulunan İl Müdürümüz İbrahim GÖRENTAŞ verilen eğitimin önemine değindi. Verilen eğitimin okullarda yemek hizmeti alan öğrencilerimize faydalı olacağını ve bu çocukların geleceğimiz olduğunu onlara en iyi hizmeti götürmenin hepimizin öncelikli görevi olduğunu belirtti. Ayrıca 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununa göre denetim yetkisinin İl Müdürlüğümüz tarafından yürütüldüğünü ve okul kantinleri ile çocuklar için üretim yapan yemekhanelerde denetimlerin sıklaştırılacağını belirtti.
İl Milli Eğitim Müdürlüğü yöneticileri bu eğitimin kendileri açısından çok büyük öneme haiz olduğunu, yavrularımızın ve çalışanlarımızın sağlığının tehlikeye girmesi durumunda hiçbir şeyin bu durumu telafi edemeyeceğini, bütün çaba ve gayretin sağlıklı bir ortamda nezih ve nefis yemekler hazırlayarak ilimizin en ücra köşesindeki öğrencilere ulaştırmak olduğunu ve bu konuda Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne müteşekkir olduklarını belirterek bunda sonra da İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden bu tür eğitimleri talep edeceklerini ifade ettiler.